↓ピザ生地レシピ動画リスト↓
↓当店で使用しているガス式ピザ窯はこちら↓
ガスで焼くため煙が少なく安定した火力を保つ事ができます。別売りのアタッチメントでOD缶やCB缶を使えるため燃料の調達が容易です。
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↓こちらは電気式です↓
電気式なので屋内でも手軽に使えます。
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また、薪で焼くタイプもあります。
こちらは薪で焼く為風味がよく、アウトドアの醍醐味を楽しむ事ができます。
ピザと一緒に燻製器もお勧めしています。
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